Машина протирочно-резательная МПР-350М предназначена для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
МПР-350М — для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.
Основные технические характеристики машин
Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее 350
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее 600
Количество видов нарезки 9
Количество видов протирки 2
Мощность установленного двигателя, кВт 0,75
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 1,0
Питающая электросеть:
— род тока : трехфазный, переменный
— номинальное напряжение, В 380
— частота тока, Гц 50
Габаритные размеры, мм, не более:
— длина 600
— ширина 340
— высота 650
Масса, кг, не более 36
