Машина овощерезательная МПР-350М-02 (600x300x650, 0,545 кВт, 350кг/ч) НОВЫЙ НАБОР ДИСКОВ

Производитель: ТОРГМАШ (БАРАНОВИЧИ) Страна: БЕЛАРУСЬ Артикул: МПР-350М-02 Входное напряжение, В: 380 Габариты (ДхШхВ), мм: 600x300x650 Гарантийный срок: 12 мес. Изготовитель: ОАО «Торгмаш» Картинки: 11012163 11012164 11012165 11012166 11012167 11012168 11012169 Код ТН ВЭД: 8438600000 Код товара: н0000126857 Масса без упаковки, кг: 30 Масса в упаковке, кг: 35 Напряжение/частота: 380 В Номинальная мощность, кВт: 0.54 Производительность, кг/час: 350 Файлы: 11012170 Машина овощерезательная МПР-350М-02 (600x300x650, 0,545 кВт, 350кг/ч) НОВЫЙ НАБОР ДИСКОВ Машины овощерезательные МПР-350М-02 предназначены для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты. Сегодня картошка фри – уже интернациональное блюдо, популярное во всех уголках мира. Простое в приготовлении, очень аппетитное и вкусное, сытное и недорогое по себестоимости оно просто не могло не снискать славы среди любителей вкусно покушать. С «01» января 2017 года в комплектацию машины для переработки овощей МПО-1 вошли новые диск и решетка, т.е. добавился новый вид нарезки – брусочки сечением 10х10мм или «картофель фри». Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами. Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией. Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов. А также используется для нарезания моркови на корейские салаты, при этом морковь располагается в большом бункере плашмя, вдоль ножа для получения максимально длинной соломки. Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей. Машины изготавливаются для работы при температуре от плюс 1 до плюс 40°С в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69. Мощность установленного двигателя 0,37 кВт Номинальная потребляемая мощность не более 0,545 кВт Машины выпускаются в трех вариантах исполнения: МПР-350М — для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов. МПР-350М-01 — для протирки вареных продуктов. МПР-350М-02 — для нарезки сырых и вареных продуктов.